W tym dziale znajdą Państwo opisaną śląską izbę, jej charakterystyczne elementy oraz anegdoty związane z jej funkcjonowaniem, ale również i opis dawnej kuchni, która była centrum życia rodzinnego zarówno w Ornontowicach jak i na całym Śląsku. Systematycznie będą tutaj dodawane kolejne materiały, jednocześnie zapraszamy do współpracy w redagowaniu kolejnych tekstów.

Bifyj  

Każdy na Śląsku wie, że Bifyj to po prostu Kredens. Był to najważniejszy mebel w każdej kuchni, która stanowiła główne miejsce spotkań i życia śląskiej rodziny. Obok stołu, leżanki, romy i żeleźnioka, właśnie bifyj był najistotniejszy. Przeważnie malowany na biało składał się z dwóch części. Górną cześć stanowiły oszklone szafki, a pod nimi znajdowała się wnęka i dwie małe nieoszklone szafki. W oszklonej części chowano talerze i szklani, czasem tez porcelanową zamykaną wazę, w której gospodynie chowały różne rzeczy jak spinki do włosów, portfele, popsuty zegarek, czy chowane przed dziećmi leki. Z szybą też chowano kartki okolicznościowe, aby były przez wszystkich widziane.

dodano 2008-05-13 14:55:56 przez